1.高*效便捷：样品制备仅需30秒，比传统方法提高了数倍到数十倍。仅靠机械力作用，所制备的***种样品，可同时满足微生物、生化、免疫等多方面的检验。
2.安*全：样品制备于密封的灭*菌袋中，取样后可直接丢弃，***方面，避免了操作者吸入空气中飘散的标本飞沫；另***方面不需清洗匀浆器，把操作者被感染的几率降到***低。
3.均***：所制样品具有高度的均***性，确保实验结果的可信度。
4.样本活性高：细胞培养中，对组织的处理较超声和旋转切割式匀浆器具有更高比例的活性细胞，可提高培养的成功率。
5.兼有搅拌器功能：独特的旋转式桨叶形成的剪切力，在拍打的同时还有搅拌的功效，可对粉末、液体等进行混匀。尤用于乳制品、肉制品、水产品等食品及纺织品的检验检疫。

外形尺寸（不带包装）：350×335×280mm （宽×深×高）
净重：23Kg
处理量：80~400ml （在总量不超过400ml的情况下可几个袋子同时使用。）
样品最高温度：60℃
正常工作室温10~35℃
最高环境相对湿度：10~89%
时间设定：0s ~ 99mins59s（±5%）连续可调
速度设定：75-300rpm连续可调
桨叶与门间距可调：0-10mm

Stomacher 400主要应用于食品行业。如：牛奶，饮料，肉制品，海产品，烹调原料等。