农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物、降解物和杂质的总称。

造成蔬菜农药残留量超标的主要是***些******禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷和克百威等。在非禁用农药中，乙酰甲胺磷是超标比较多的有机磷农药。

食用农药残留超标的蔬菜，对人体的危害很严重，容易引起急性中毒，甚至致人死亡。

技术指标-仪器

基本功能：农药残毒快速检测（两点法）

          仪器自检功能

          电脑连接

光源：    特制LED光源           

光度范围：0.000-3.000ABS

显示模式：128×64液晶

储存容量：4K

样品支架：10×10mm标准比色池架      

通 讯 口：RS-232C串口

电源要求：1.5×4AA碱性充电电池或镍氢电池，DC 6V1A适配器

技术指标- 配套电脑专用数据传送软件

连接方式：RS-232 9600bps

特点：一键下载，测定数据可另存为Excel格式

Mini-V是***款便携式专用残留农药检测仪，它具备友好的操作界面和优良的检测能力。其特有的电源/电池两用特点和轻巧的外形能使它在各种恶劣的检测环境中适应。

产品特点：

产品检测精度高，前处理过程简单，检测速度快。
配备专用检测试剂，且检测成本低。
自动化程度高，具备保存功能。

无需任何计算，自动显示定量检测结果。
配备数据传送功能，***键下载。
使用半***性光源，产品寿命长。

交流电/充电电池两用。
检测方法符合******标准。

外观设计精巧，便于携带。