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食用油酸价检测仪具体功能特点介绍

2025-08-18 09:16:29

食用油酸价检测仪

在市场监管部门食品安全抽检中,过氧化值和酸价是食用油检测的重要指标。过氧化值表示食用油被氧化程度的指标,用于说明样品是否因氧化而变质;酸价是评价食用油酸败程度的指标。



检测标准

《食品安全******标准 植物油》(GB2716)规定食用植物油过氧化值应≤0.25(g/100g)。

《食品安全******标准 植物油》(GB2716)规定食用植物油的酸价应≤3(mg/g)。

通俗来讲,过氧化值是油脂酸败的早期指标,酸价是油脂酸败的后期指标。过氧化值并非随着酸败程度加剧而持续升高,当食用油变辛辣味、色泽变深、粘度增大时,过氧化值反而降低,而此时酸败程度已经较高了,需要通过酸价指标反映食用油变质程度。

霍尔德?电子食用油酸价检测仪为集成化油品快速检测分析设备,能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价含量,通过检测可确定植物油是否符合******标准或是否为劣质油、地沟油等。

01
功能特点

1.安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,同时具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。

2.***体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同***软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同***窗口直观显示检测结果。

3.智能化程度高,具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。

4.可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作,不会互相干扰。 

5.配备新***代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 

6.光源采用进口超高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 

7.采用标准USB2.0接口设计,支持U盘存储,免驱动安装,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。

8.仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果可直接无线上传。

9.样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。

10.高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。

11.主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。

12.采用7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

13.直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。

14.内置新******限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。

15.检测项目可扩充。

16.可配置大容量锂电池,固件可升***


02
技术参数

精度误差:±3%

线性误差:±5‰

稳 定 性: ±0.001A/hr

波长准确度:<2.0nm

透射比重复性:±1%

食用油检测下限:0.2mg KOH/g

肉制品、食品检测下限:0.5mg KOH/g

线性范围:0.2~10 mg KOH/g

数据储存:20万条

比色皿:10×10mm标准样品池

外观尺寸:415X310X150(mm)


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